Menù di Natale 2017

Il ristorante Mirò propone:

Mini cheescake con piselli, tagliatelle di seppia sedano e carote julienne

Flan di ricotta su vellutata di asparagi

Raviolo di pasta sfoglia farcito con pomodoro, mozzarella di bufala e sugo di datterino e pancetta croccante

Tagliata di polipo con pomodorini confit, capperi e olive taggiasche

Croccante di tagliolini freschi al forno con porcini e ragù bianco su velo di fonduta

Risotto in guazzetto di mare nostro con nocciole e burrata

Abbacchio al forno alle erbette di montagna e patate al forno

Salmone in crosta di mandorle su purè di cavolo

Panettone e Pandoro, Vino della casa, acqua, bibite, caffè e spumante

€ 40,00

Menu di Natale 2017
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